Règlement n°853/2004 : denrées alimentaires d’origine animale

Le règlement n°853/2004 du parlement européen et du conseil du 29 avril 2004 fixe des règles spécifiques d’hygiène applicables aux denrées alimentaires d’origine animale.

Capture d’écran du règlement 853/2004 sur l’hygiène des denrées alimentaires d’origine animale.

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