Centre de contrôle qualité
Notre institut DBF Qualité est spécialisé dans le domaine de l'expertise sur 3 pôles :
- Audit et Expertise en hygiène alimentaire
- Centre de formation et conseil en hygiène alimentaire
- Laboratoire de contrôle et d'analyse microbiologique
→ Contactez-nous au 01 83 62 12 43

Simplifiez-vous la vie avec les normes d'hygiène et de sécurité !
Contrôle et analyse microbiologique
Nous effectuons des prélèvements alimentaires et de surface que nous analysons en laboratoire dans un cadre préventif.
Formation en hygiène alimentaire
Formez l’ensemble du personnel de la chaine alimentaire de l’entreprise dans une démarche qualité basée sur des règles d’hygiène et méthode HACCP.
Audit et Expertise en hygiène alimentaire
Réalisez un Audit de conformité des moyens de vos locaux et équipement en hygiène et sécurité alimentaire.
L'hygiène alimentaire
Les risques liés à la sécurité alimentaire peuvent intervenir à chaque niveau de la chaine alimentaire. Il est donc important d’intégrer les exigences de l’hygiène alimentaire et sa réglementation. N’oublions pas que nous sommes tous des consommateurs.
Centre de ressources
Notre centre de ressources regroupe l’ensemble des règlementations en vigueur, les obligations et référentiels sur l'hygiène alimentaire et les risques professionnels. Notre objectif est d’accompagner et d’informer régulièrement sur l’évolution de la réglementation.
Les risques professionnels
L’évaluation et la prévention des risques professionnels font partie des responsabilités des chefs d’entreprise. Nous accompagnons les responsables à ordonner efficacement une démarche d’évaluation et identification des risques professionnels de l’entreprise, traiter avec priorité ces risques et proposer des mesures de prévention à mettre en œuvre au travers du document unique.
Témoignages clients
“Une formation efficace et pratique qui nous a permis de nous mettre aux normes. Je la recommande à toutes les entreprises !”


